Ülkebaşı Kapama (Yemek Tarifi) adıyla mailime damlamış...
Hazırlanışı:
Tam olmamışlarından bir adet ülke alınır ve çok önceden 1 adet Bush’ ta bekletilmiş bir tepeleme yağla iyice yağlanır. Daha sonra bol miktarda şerbet hazırlanıp nabzına göre azar azar yedirilir. Şerbeti yiyince salınan...