veri tabanina girerken $simdi degerini de girersin. daha sonra yorum yazilacak sayfada bunu kontrol ettirirsin.
$ozaman = mysql_result($sql,0,ozaman); //Mesaji yazdigi zaman
$buzaman = $ozaman + 5*60; //Mesaj yazdigi zamana +5 dkk ekle
$simdi = time(); //Şu an saat kaç
if($simdi > $buzaman){...