<?
$content="";
preg_match_all("/\[(.*?)\](.*?)\[\/(.*?)\]/", $content, $parca, PREG_SET_ORDER);
$cikti=str_replace($parca[0][1],"",$parca[0][0]); //[] arasini temizliyoruz
$cikti=str_replace($parca[0][2],"",$cikti); // []resimadresi[/] resimadresi temizliyoruz
echo $cikti;
/*
Ayrica...