- Katılım
- 29 Ekim 2023
- Mesajlar
- 152,545
- Reaction score
- 572
Soya sosu ile yapılan yemekler MasterChef Türkiye yarışmasıyla gündeme geldi. Soya sos; tuzlu ve tatlı olarak çeşitleri bulunuyor. Balzemik sirke ve zeytinyağı gibi sezonluk bir ürün olan soya sosu üretimine Nisan'da başlanır. Bir yıl fermante edilip kullanılır. Peki ama soya sos hangi yemeklerde kullanılır, neyden yapılır?