Php dosya içindeki veriler nasıl güncellenir

öncelikle ilgi ve alakanız için teşekkür ederim yapmak istediğim şunlar.

bilgiler.php : tüm bilgiler burada yani 1 dosyada toplanıyor

<?php
$adi="ali";
$cep="0500 500 50 50";
$sehir="istanbul";
?>

index.php : tüm bilgileri anasayfaya yazdırıyorum.

Adı : <?php echo "$adi";?>
Cep : <?php echo "$cep";?>
Şehir : <?php echo "$sehir";?>

ben burada yapmak istediğim bilgiler.php deki bilgileri değiştirmek veya güncellemek istiyorum iyi çalışmalar..

Bilgiler veritabanında tutulur. veritabanındaki bilgileri güncellemek için şu video'ya bak.

http://www.youtube.com/watch?v=tZK0Musdwlc

wb10'a katılmakla birlikte;
Eğer bu verileri veritabanında tutmamanız ve bilgiler.phpnin kalıcı olarak her koşulda değiştirilmesi gerekiyorsa, gerekli yazma izinlerini verip, bilgiler.php yi php kodu kullanarak yeniden yazdırabilirsiniz. Bazı cms ve paket yazılımlar config.phpyi böyle hazırlıyor kurulum esnasında.

phpmyadmin ile veritabanına yazdır. muhtemelen localhost ile çalışıyorsundur zaten. localhost/phpmyadmin ile giriş yapabilirsin, sql kodlarını öğrenmeni tavsiye ederim (inlude, delete, update...)