vps çok basit anlamda şöyle anlatayım sana.
normal bir servera 200~300 site falan koyarlar (türk ticaret 1500 site koyuyor o ayrı bir konu

4gb ram olsa serverda, bu ram 200 siteye paylaştırılsa site başına 20mb ram düşüyor.Ve server işlemcisini 200 site paşlaşıyor.
Çeşitli programlarla, bu paylaşıma müdahale edilebiliniyor.Piyasadaki en iyi programlar arasında olan Virtuozzo programı ile paylaşım yapılıyor genelde serverlarda. yani 4 gb ram istenilen parçalara bölünüp satılıyor.
4gb ram 10 parçaya bölünse site başına 400mb ram düşüyor.tabii server işlemciside 200 yerine 10 siteye paylaştırılmış oluyor.
vps server alan bu 10 site birbirinden bagımsız oluyor.Kendi alanlarında istediklerini yapabilirler.restart yapabilirler makinalarına istedikleri programı kurabilirler.hepsi birbirinden bagımsızdır.
Avantajı şu ,sitene daha çok sistem kaynağı düşer.20mb ram yerine 400mb ram düşer.
fiyatı biraz daha pahalıdır çünkü serverı paylaşan kişi sayısı azalınca maliyetini karşılamak için fiyatlar artar dogal olarak.
dedicadet serverda ise tüm sistem kaynağını bir site harcar dolayısı ile maliyet en fazla dedicadet serverdadır.200 sitenin harcadıgı sistem kaynağını tek başına harcar ve tek başına ödemek zorunda kalır makinanın parasını.
Olaya maliyet bakmak gerekirse, bir serverın maliyeti 200$ desek
share hostingde 200$/200site=1$ düşer site başına maliyet
vps serverda 200$/10site = 20$ düşer site başına maliyet
dedicate serverda 200$/1site=200$ maliyet
Bu işi yapan programlardan birini kurup deneye bilirsin.Kendi makinanda
http://www.vmware.com/
aynı anda birbirinden bagımsız 25 işletim sistemi kurabilirsin kendi bilgisayarına.